炸春卷相关论文
说起越南，大家都不陌生，但无论是对越南边境还是首都河内，其实对我来讲仍然是个神秘的地方，这个神秘是因为我从来没有机会亲自到这片土......
一、四喜饺 原料:面粉500克,鲜肉600克,温水200克,青豆、火腿、蛋白和蛋黄各少许。 做法:鲜肉剁成末,入适量盐、味精、米酒,拌匀......
对于荷包内“银两”紧张,而又喜爱美食的旅行者,越南可算得上是个“天堂”。临行时,朋友嘱咐,“到了越南你尽可以当‘大款’,那里......
一天在外用餐,忽听邻桌客人为“满汉全席”争得声嘶力竭。一个说这是姓满叫汉的人烧的酒席,为了纪念他的功绩,后人就称它为“满汉......
东南亚最长的河流湄公河全长4000 多公里。它起 源于中国的青藏高原,上游为澜沧江,湄公河流 经越南境内的全......
泰国清迈是一座山峦环抱的小城，有“泰北玫瑰”之称。平日里的清迈清静闲适，每逢周日下午到晚上，一切都改变了。暮色里一眼望不到头的......
我在卡罗尔学院执教的两年中，结识了一些美国朋友，万·海茨玛教授便是其中之一。他曾去日本讲学一年，回国时他和夫人曾顺便到中国游览......
“味”是食物的灵魂所在,五味的调和与平衡也是烹饪艺术所追求的最高境界。泰国菜有几百年的悠久历史,其配料丰富、口味多变、香味......
故都茶馆,旧京人士聚集品茗之所在也。推其种类,大致有四:一曰大茶馆,售茶之外,兼备酒肴;二曰书茶馆.简称书馆,为品茗听书之所;三......
亚特兰大奥运会已经过去几个月,当时我们通过新闻媒介了解这届奥运会时,曾经为运动员取得的辉煌成绩而兴奋激动,同时又为我们的运......
提起饮食这个话题,人们最关心的问题自然是食品的卫生,唯恐吃入脏东西.然而,随着生活水平不断提高,现代人越来越讲究生活质量,对食......
一道精美的菜肴,往往是在烹调过程中注重了火候的掌握,食油温度达到了烹调不同菜肴的最佳温度,食物达到色香味形俱佳的结果。在家......
通过向春卷皮中添加各种疏水性和增脆性物质 ,以及在春卷皮内表面涂膜的方法改善冷冻的预油炸春卷在微波炉重制时产生的“浸湿”问......
春风和煦,大地披上了绿装。那乡野田埂上、垄沟中乃至道路边,随处可见碧绿的荠菜竞相绽出多边形的嫩叶,它们同百草、野花交织在一......
作为国际都会,香港的饮食业一向百家争鸣,百花齐放,欧美日韩菜馆故然受欢迎,就是罕见的俄罗斯、亚拉伯、蒙古、巴西等主题餐厅,都......
终于盼到了春风，温柔清爽，吹面不寒。就在这春风轻唤万物共赴春日狂欢的一刻，那压抑一冬的味蕾也应声地大肆跳跃起来，冲上舌尖，勾醒了沉......
国宴是许多重要历史事件的载体，国宴见征一个国家重要外交发展史。历史在一次次的国宴故事里蜿蜒展开，让人难以曲尽其妙。国宴是一种......
国宴之所以广受关注,是因为它不仅是一次宴会,更是重要的外交形式,衣香鬓影和觥筹交错间隐约显现了一国的政策取向。2014年2月11日......
过年啦!飘香的年夜饭和丰富的美食是不是会令你无处“下爪”呢?12星座的个性年夜饭,盛宴开席!鼓角梅花添一部,五更欢笑拜新年。
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一首《外婆家的澎湖湾》让我们都知道了澎湖湾。澎湖列岛像一颗颗散落的翡翠,镶嵌在碧蓝的海水里。港湾外波涛汹涌,港湾内风平浪静......
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老许是我铁道兵的战友,当年在同一个掌子面儿上抡大锤。与老战友相聚,自有说不完的话。30年过去了,我们彼此都觉得老了。可老战友......
河内Hanoi越南菜作为东南亚菜系的典型代表之一,在国际餐饮界占据着非常重要的地位。而河内作为一个古代历史名城,毗邻中国,这里的......
【一】第一次见陆叙,是在春光十一岁那年。她和爸爸住在万家小巷末尾那栋民居三楼,是整个小巷最高的位置。那年新年将至,她坐在窗......
虽然我才年届不惑,但已饱尝人世的艰辛。我25岁结婚,然而婚后一直未能怀孕,我们夫妇曾到不少知名医院做过检查,结果是两人都无异......
我的一位熟人,近年做买卖发了财。他突然约我到他家做客,说是他的爱子学习吃紧,叫我给想想办法,请个“家教”。我一迈进他的家门,......
沙拉·伊修玛是在上海长大的犹太裔女人,现任罗斯蒂克兄弟钻石公司驻华首席代表。她带着3个混血儿女回到以色列时,尝试着从中国和......
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有一个胖巫婆，她不但好吃，还是个美食主义者。有一天，她决定找出什么是世界上最好吃的食物。她到城里每个餐厅去吃饭，每天更换不同口味......
我手头有一份庆祝中华人民共和国成立55周年国宴的菜单。冷菜有京葱羊糕、凤尾鱼等6小样拼盘;热菜四菜一汤:全家福、清炒明虾、草......
中国朦胧诗人顾城在新西兰制造了一起震惊世界的凶杀案。他凶残地用斧头夺去了妻子谢烨的生命后,又用绳索给自己的人生画上了句号......
老北京的春天与春卷密不可分。 面饼一铺，时蔬一卷，方寸间就是一个春天。 在北京，每到立春时节，春卷便是家家户户餐桌上不可或缺......
“蓼茸蒿笋试春盘”这是苏轼出游诗中一句,读来清新扑面,两颊生爽,而这“春盘”由《岁时广记》所记,便是春卷了,当春日食用。每到......
去了后才知道:果然是老谢又在拍一部电影——却是四川人的剧本《江湖祭》。早上惦记着俞永高九点要来接我去上虞,再也不敢睡懒觉。......
几个月前，她写的《北京折叠》获得雨果奖最佳中短篇小说奖，对很多写作者来说，这是一个难得的荣誉，但郝景芳并没打算在这条道路上走太远......
国家海洋局第二海洋研究所研制成功中空纤维淡化组件,不久前通过了技术鉴定,图为省科委领导同志到现场参观(文见本刊第17页)。 (......
中式餐点在世界各地受到许多族裔的喜爱，因为中餐采用各式各样的新鲜或加工食材以及变化多端的烹饪方式，使得点心及菜肴极具多样化。......
骨灰级吃货。油条两股拆开,切成寸半长的小段。拌好猪肉(肥瘦各半)馅。馅中加盐、葱花、姜末。如加少量榨菜末或酱瓜末、川冬菜末,......
春节是全家团圆的大日子,老老少少围坐一团,开开心心,热热闹闹。放鞭炮,挂灯笼,打糍粑,炸春卷,办年货,有滋有味的大年在鸡犬相闻的......
