腌黄瓜相关论文
<正> 黄瓜又名胡瓜,黄瓜在我国栽培历史悠久,南北城乡普遍有栽培。黄瓜可供生食、熟食,食法多种多样,风味各异,深受广大群众喜爱。......
A、果汁黄瓜 〔用料〕:黄瓜200克,精盐10克,鲜桔粉30克,麻油,味精适量。 〔制法〕:将黄瓜用0.3％高锰酸钾溶液浸泡5分钟,然后再用清......
日常生活中，有的人特别爱吃腌渍的肉、菜或是腌渍的鱼类制品。传统中式早餐也多是稀饭配腩渍物如腌黄瓜、豆腐乳、咸鱼、咸蛋等。腌......
1 原料要求 1.1 主要原料 黄瓜要新鲜脆嫩,呈鲜绿色,形状要整齐,不要有虫蛀烂痕迹,不要有花瓣和果柄。要求黄瓜头部、尾部的粗细都......
伦敦的圣·玛丽艾克斯30号（30StMaryAxe）、巴塞罗那的阿格巴塔（TorreAgbar）以及东京的蚕茧大厦（ModeGakuenCocoonTower）3座建筑有着......
俄罗斯汤菜词语研究─—俄罗斯食文化之一斑高洪儒一、从第十位缪斯谈起一位著名的法国学者在其所著的《味觉生理学》一书中曾经指......
一、腌黄瓜 1 配料：黄瓜100千克，食盐20千克。家庭腌制可按此比例酌减总量。 2 方法：黄瓜洗净放人缸内，一层瓜一层盐，均匀......
腌黄瓜 配料:黄瓜100公斤,盐20公斤,另将4～5公斤盐溶于水。方法:将黄瓜洗净放入缸内,一层瓜一层盐,并均匀洒少量盐水。3～5小时后每天......
公司领导人应该深思这样的问题:我们为什么而存在?我们向何处去?怎样抵达我们的目的地?在我们的公司里,什么样的价值观受到维护?我......
有的人掌握不好腌酱菜的要领,往往是腌出的酱菜,不但不好吃还把一缸大酱弄酸了。下面介绍在酱缸里腌咸菜的方法。 腌黄瓜:先把整根......
<正> ①北方腌黄瓜原料:鲜黄瓜50公斤,食盐12.5公斤,一般用秋黄瓜为好。制法:洗净的黄瓜放在缸里,撒上盐后,并撒入58％的咸汤1.5公斤......
腌黄瓜加工前先在瓜头及瓜身刺5-10个洞，便于瓜内水分流出，防酸腐。然后按每百公斤黄瓜下盐10公斤，以及含盐18％浓度的咸汤3公斤，一层瓜......
腌黄瓜是昌北泡菜的一种，即把收获的黄瓜等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用，具有美容、减肥、降血脂等作用，下面．我们就来看看腌黄......
