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Lactobacillus brevis ATCC 367源β-半乳糖苷酶的异源表达、酶学性质及应用研究
β-半乳糖苷酶作为外切糖苷酶,可高效催化水解糖复合物中的非还原端半乳糖残基,释放出游离的半乳糖。仅2020年,无乳糖奶的预期额将......
学位
β-半乳糖苷酶
Lactobacillus brevis
共表达蛋白
融合蛋白
酶学参数
应用
利用定向进化及半理性设计提高谷氨酸脱羧酶催化活性的研究
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
学位
谷氨酸脱羧
蛋白质工程
定向进化
定点饱和突变
酶学参数
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