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在韩国旅游,人们发现韩国人的饭 桌上汤是不可缺少的。许多游客 吃过的牛骨炖萝卜,牛肉与萝卜的味 道印象不深,那汤却是炖得十分入......
开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。盐是生活必需品。过去人们只知吃盐调味,而不计其多少,以“口味”为唯一衡量标准,不知与......
采收大蒜头后,先削去根须,剥去蒜的外皮1～2层(以利浸泡与盐渍),再将大蒜头放入清水中浸泡1～2天后捞出,沥去水分,摊开晾干表皮水分,然......
我过去教过的一个正在读大四的学生放寒假后到学校来看我。我问他:"回到家感觉好不好?"他说:"当然好,好极了!不是跟您吹。我妈做的......
1925年初秋，弘一法师(李叔同)因战事而滞留宁波七塔寺，应老友相邀，在夏先生住所小住数日。其间，弘一法师用餐极少，享用的仅是一碗米饭、......
河北省在农业节水增效技术的应用与推广实践中,以喷灌、微灌、管道输水、渠道防渗等成熟的节水工程技术为基础,与节水型灌溉制度和......
1925年初秋,弘一大师因战事而滞留宁波七塔寺,应老友相邀,在夏先生住所小住数日,其间,弘一大师用餐时,享用的仅是一碗米饭、一道素......
广西合浦是著名的珍珠之乡。至今在这里还可以见到久经风化、残缺不全的珠蚌遗骸,可以想见当年来采珠的繁忙景象。合浦白龙海湾,风......
琵琶腊鸡成品外形酷似琵琶,色泽美观,肉质细嫩,咸淡适宜,芳香可口,味道比板鸭还鲜美。既适于久存,又食用方便,是冬令的滋补佳品。......
