冬瓜糖相关论文
和市面上大多数月饼不同,我外婆做的月饼是老式的。 酥嫩的外皮层层包裹着神秘的内馅,一口下去可能是花生仁,可能是桂花粉,还有可能......
六、腹泻母乳喂养的新生儿,每天大便可多达四至六次,外观呈厚糊状,有时稍带绿色,是正常的。腹泻是指大便稀薄,水分多,呈蛋花汤样......
芋头,天星南科植物芋的块茎,质地细软,滑软酥糯,易于消化,既可做菜,又可代饭,可炒,煮,蒸,烧,炸,可甜可咸,荤素皆宜。南北烹法,花......
在夏令的花卉中,最迷人的花卉要数荷花了。它翠叶如盖,花红如霞,亭亭玉立,风情万种,赏心悦目,给人以清雅凉爽之感。殊不知,不仅荷......
关于年夜饭,与其他人更关注“大菜”不同,陈晓卿对最后那道甜品更为青睐,因为对他来说在饱啖荤腥油腻之后,总觉得有一道可口的甜食,吃后......
我小的时候,外婆见妈妈工作忙,要小舅摇着橹,驾着小木船来接我。 外婆家门前有座弯弯的石拱桥。我穿着花棉袄,抱着小包裹,安静地坐在......
冬瓜糖:今天……我杯具了555555555数学测试分数奇低,不过,英语分数历史新高……彩色格子:冬瓜糖,你至少还有个历史新高吧,前几天......
清代贡品金丝蜜枣金丝蜜枣为苏式蜜饯之代表,而苏式蜜饯与广东、潮州、福建并称为中国四大蜜饯派系。在清代,大凡县署均设有“六房......
有很多时候会听人说起这样的话:早晨起床后,感觉嘴里发苦;刷完牙只管用一小会儿,然后又变苦了;吃什么都是苦的,完全咽不下去……不......
旧闻、食事作家,上海作协会员,海派雕刻多面巧手。 天台山一带出产上品糯米、粳米和小麦,当地人逢年过节喜欢自制些美味,有水浸糕、......
本技术内容包括:五香花生米加工技术、糖炒栗子加工技术、香蕉脆片加工技术、花生小食品的加工技术、怪味玉米豆的加工技术、美味瓜......
一、红小豆月饼(一)原料配方馅料:玫瑰花、冬瓜糖、瓜仁各250克,豆沙5900克。皮料:面粉125克,猪油适量,饴糖30克。(二)工艺流程制馅→制......
冬瓜含有多种营养成分,具有广阔的开发前景。本文阐述冬瓜的综合加工技术、工艺,为充分利用我国丰富的冬瓜资源开辟了一条途径,同时也......
莲藕全身是宝,生熟可食,荤素皆宜,且富有营养,食法很多。现选介几款湖北家常藕菜。 酥炸藕夹 原料:孝感焦湖莲藕750克,肥瘦鲜猪肉1......
夏历五月初五端午节,是我国人民的传统节日。笔者生活的川东一带,近年来粽子品种发展迅速,已出现三个类别共计二十多个品种。在此......
冬瓜条又称冬瓜糖,是以冬瓜为原料加工制成的蜜饯。冬瓜条洁白如玉,清香爽口,不但营养丰富,而且有良好的医疗保健作用。是配制什锦果脯......
<正> 我县文富市等镇农民利用农闲季节加工冬瓜糖,每户获利2000元~3000元,增加农产品的附加值。冬瓜糖(又称蜜瓜片或冬瓜条)是一种......
原料处理 将冬瓜洗净,削去瓜皮,用长刀将冬瓜横切成宽为15厘米的瓜圈,除去瓜瓤和籽,再切成1.5厘米的小条。 碱化 把瓜条倒入0.6%......
喝茶喝到一定份上,就想来碟茶点。这对味觉是一种调剂,于精神来说则是一种慰藉。于是茶干就在林林总总的茶点中脱颖而出。作为佐茶妙......
宁波是我国文化部批准的全国历史文化名城,是浙江的三大经济中心之一。宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”——米香鱼香书香,墨香名扬......
厦门的南普陀为千年古刹,也是游览观光的胜地,更有烹调精美的素肴遐迩闻名。 南普陀之素菜讲究色、香、味、形,又命名典雅,具有浓厚......
过年的年味是老祖宗传下来的,纯手工制作是老祖宗们对年味最崇敬的膜拜。曾几何时,习惯了机械化生产之快捷的我们,早已忘却了手工的味......
"牛街荷包豆"是云南大理的白族风味美食。当地人操办红白喜事,习惯吃"八大碗"。其中最受人喜爱的,就是热气蒸腾的大碗"牛街荷包豆"......
1.冬瓜糖。配料比例:鲜瓜50千克,糖粉2.5千克,自砂糖30千克。选用老熟的鲜冬瓜,去皮去瓤,切成长8-9厘米、宽1厘米的长方条,置于缸中,另取石......
贮藏冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜,在天气凉爽时进行贮藏,方法有常温堆藏法和就地贮藏法等,加工方法主要有糖制、干制和腌制。......