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[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:食品与健康 年份:2004
[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:药膳食疗 年份:2005
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:烹调知识 年份:2002
我曾经作为公司商务代表在澳大利亚小住数日,还巧遇定居在这里的老同学,走过不少地方,了解到澳洲的饮食文化也相当了得,澳洲曾经是英国的殖民地,现在这里的居民中有95%是...
[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:东方食疗与保健 年份:2007
地黄,又名地精、地髓、阳精、远大品、牛奶子等,属玄参科,多年生草本植物,原产于我国北方,如今广为栽培,以河南怀地黄最为有名。...
[报纸论文] 作者:刘思龙,, 来源: 年份:
民谚云:“头痛用防风,腰痛吃杜仲”。我们的祖先很早就知道用杜仲治病健身,并把它列为补药的上品。$$ 药用杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。杜仲皮折断处有极多的胶粘白丝相......
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:农业考古 年份:2005
在闽南,家家户户都置备“功夫茶”的茶具,每天必定要渴上几泡,大有“一日不可无此君”之风。若是走进闽南平常百姓家,主人便会立刻泡沏“功夫茶”来,以礼相待。为何闽南人喜...
[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:养生月刊 年份:2010
人老了,这是人生规律使然。人老了,最大的愿望是安度晚年、健康长寿。为此,许多老年人积极锻炼身体,注重膳食平衡,学习养生知识,还用些补益类中药延缓衰老。在传统中药中...
[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:美食 年份:2005
油炸臭豆腐是民间传统美食,许多地方都有,很多人爱吃.长沙火宫殿的油炸臭豆腐旧时就很有名,如今更是"臭名"远扬了....
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:养生月刊 年份:2004
中外学者在研究长寿老人、长寿地区的长寿者经验时,都十分重视对他们的饮食习惯与经验的总结。长寿者中既有以素食为主的,也有以荤食为主的,还有以荤素杂食为主的。那么...
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:果农之友 年份:2002
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:餐饮世界 年份:2005
听食又称响食,即在烹饪中突出食物被烹饪的响声。这响声是一种振奋精神、引人食欲、增添情趣的动人音乐。因此,听食是一种与音乐有密切关系的美食,听食是一种艺术。...
[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:东方食疗与保健 年份:2005
一到莫斯科就为吃发愁,在家千般好,出门事事难嘛。没多久,就厌烦了自己做的吃食,弄倒了胃口,每到饥肠辘辘的时候,就想起长沙街头的小吃,品种繁多,风味各异,任选任品,而且价格也便宜。又......
[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:思维与智慧 年份:2004
对联是我国独有的文学体裁,历以1000多年而不衰。张挂在餐馆酒楼的对联,是餐饮文化的一个重要组成部分。许多著名的餐馆酒楼,往往有餐饮妙联传世,不少餐馆也因妙联而名声大噪,生意......
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:烹调知识 年份:2003
“潇湘”是湖南的别称。早在公元前300多年的战国时期,伟大的爱国诗人屈原在他著名诗篇《招魂》里,就叙述了古代潇湘的许多美馔佳肴。从长沙马王堆的西汉古墓中,出土了一份迄今为止保存最为完好的竹简菜谱,其中罗列了潇湘103种名贵菜品和9大类烹饪方法。可见在当时,......
[期刊论文] 作者:刘思龙,, 来源:食品与健康 年份:2003
民以食为天,食以味为先.这话我信.我吃菜图的就是一个味儿,有味儿才有嚼头,有味儿才让人回味,有味儿才会使人长久挂念.酸、甜、苦、辣、成,由此生出百味来.什么味最好?众说纷...
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:四川烹饪高等专科学校学报 年份:2004
我从上初中的时候起,便向往有一天能够到那遥远而神秘的西双版纳去走一走、看一看,谁知这个梦我一做便是40年,直到去年应笔友之邀才到西双版纳圆了梦.西双版纳那旖旎迷人的风...
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:科学咨询 年份:2020
小学阶段,教师需要注重对学生良好行为习惯的教育,这也是小学教育的重要内容,另外,处于小学阶段的学生正是塑造习惯的重要阶段。随着我国物质生活水平的不断提升,家长们也越...
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:芜湖职业技术学院学报 年份:1999
“三分”教学就是在教学过程中,实施教师对学生的分层教学、分类教育和学生对教师的分科评教,是实施素质教育的规律性措施之一。...
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:健康生活 年份:2003
清凉小品的特点是简捷、美丽、新颖,让人见之忘俗,耳目一新。清凉小品的原料虽说十分朴素,制作也极为简单,可它们都是高档酒楼推出的时尚菜品,口碑极好,令人刮目相看。清凉小...
[期刊论文] 作者:刘思龙, 来源:餐饮世界 年份:2008
“茶之为饮,始于神农……”(陆羽《茶经》),至今有4700多年,茶早已成为我们中华民族的国饮了。据史料记载,饮茶兴盛于唐代,呈现出“滂时侵俗……以为比屋皆饮”之势,自然形成了清雅别......
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