沃特世伴您共同成长 ASAP/TQD系统:快速筛查各种食品中的香豆素

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香豆素是存在于香豆、车叶草与肉桂等多种植物中的天然化合物,因香味明显,常被添加到一些假的或不纯的香草提取物中,以增加香草气味。但由于香豆素具有一定的毒性,因而在美国、 Coumarin is a natural compound found in various plants such as coumarin, cartwheel and cinnamon. It is often added to some fake or impure vanilla extracts to increase vanilla odor. However, coumarin has some toxicity, so in the United States,
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