沙棘黄色素最佳提取条件的研究

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:采用正交试验法 ,研究了从沙棘果实中提取天然黄色素最佳条件。结果表明沙棘果实黄色素最优提取条件为 :物料配比 1∶ 1 5(去籽果实与浸提溶剂 95%乙醇的体积比 ) ,温度 60℃ ,时间 2 .5h。在最佳提取条件下浸提沙棘果实两次 ,提取率可达到 98.6%。 Orthogonal test was used to study the optimal conditions for extracting natural yellow pigment from seabuckthorn fruits. The results showed that the optimal extraction conditions for the yellow pigment of seabuckthorn fruit were as follows: material ratio 1: 1 5 (volume ratio of seed-removing fruit to 95% ethanol), temperature 60 ℃, time 2.5 h. Seabuckthorn fruit extract in the best extraction conditions twice, the extraction rate can reach 98.6%.
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