论文部分内容阅读
曲菌的产酶能力，一般认为固体培养要高于液体培养。为此试图在液体培养下提高产酶的可能性，但在实际生产中难以实现。
用曲菌量产酶
【摘 要】
：
曲菌的产酶能力，一般认为固体培养要高于液体培养。为此试图在液体培养下提高产酶的可能性，但在实际生产中难以实现。
【出 处】
：
中国酿造
【发表日期】
：
2007年11期
其他文献
对陶瓷膜在生啤酒澄清、酵母回收及罐底沉积物中啤酒回收等方面的应用进行了探讨,讨论了膜孔径、主流体流动方式、温度及澄清剂等因素对生啤酒过滤的影响.
该文对国内目前小曲生产中常用的C-24、2303、YG5-5、702、3866等5株根霉菌的生长特征,生化性能及对各种酿酒原料的适应性进行比较,为各小曲厂选用菌株制定相应培菌工艺提供
卫生部国际交流与合作中心日前主办的政府主管部门与大型医用设备生产企业座谈会透露，目前卫生部正在逐步完善各类大型医用设备的配置规划编制与监管工作。卫生行政部门今后将
利用平板稀释分离实验,对自然制曲成熟的曲料做微生物菌相及组成进行了分析.结果表明:浏阳豆豉自然制曲成熟的曲料中主要微生物为霉菌类和细菌类,而酵母菌类和放线菌类数量不
文章考察了共产国际和陈独秀关于中国革命的对策，指出共产国际在指导中国革命时犯了严重的右倾错误，陈独秀的右倾错误与共产国际对中国革命的错误对策有着紧密的关系，共产国际应
该文通过对测量不确定度和误差2个概念的分析,明确了测量不确定度的重要性,并阐述了用气相色谱法测定食品中苯甲酸的不确定度评定过程中的主要因素和评定方法.
2月27日，由卫生部和科技部支持、中国医药生物技术协会和新加坡裕廊顾问共同主办的“建立国际标准生命科学实验室（园区）的设计、规划、安全与管理论坛”在京举行。
着重对数据选择器等MSI电路的多功能性进行了研究,不仅为MSI组合逻辑功能部件的应用开发、而且为利用MSI电路进行功能子系统设计和数字系统的设计提供了有效的方法和实例。