“两水”,“两奶”替代部分粮食的可行性

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本文在分析现状的基础上,论述了不同地区水产品,水果,牛奶,羊奶的生产与消费特点以及不同收入组的消费水平,并从政策制定,资源利用,保鲜加工和营养教育方面提出了建议。
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