【摘 要】
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该研究探讨了黑果腺肋花楸（黑果）果实、叶子的多酚调节抑郁小鼠模型的作用机理，旨在通过饮食干预达到调节抑郁的目的。注射4 mg/mL皮质酮构建小鼠抑郁症模型，采用行为实验、16S rRNA基因测序技术等对小鼠行为、肠道菌群组成与脑源性神经营养因子（brain-derived neurotrophic factor,BDNF）的变化规律等进行研究。研究表明黑果多酚提取物可以显著改善抑郁症小鼠游泳、糖水
【机 构】
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山东理工大学农业工程与食品科学学院食品科学系农产品功能化技术山东省高校重点实验室
【基金项目】
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山东省重点研发计划项目（2019GNC106084）； 山东理工大学招远工业技术研究院创新研究基金（9101-219194;9101-220193）;山东理工大学研究生教育创新团队（4053-218049;4053-219076）； 山东省研究生教育管理项目（117009）；
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该研究探讨了黑果腺肋花楸（黑果）果实、叶子的多酚调节抑郁小鼠模型的作用机理，旨在通过饮食干预达到调节抑郁的目的。注射4 mg/mL皮质酮构建小鼠抑郁症模型，采用行为实验、16S rRNA基因测序技术等对小鼠行为、肠道菌群组成与脑源性神经营养因子（brain-derived neurotrophic factor,BDNF）的变化规律等进行研究。研究表明黑果多酚提取物可以显著改善抑郁症小鼠游泳、糖水偏好等行为，可将肠道菌群多样性水平升高至18.23%；使得大脑中BDNF水平可提高81.39%。黑果多酚提取物通过调控肠道菌群、大脑BDNF途径影响抑郁小鼠行为，改善抑郁状态，从而发挥抑郁调节作用，为黑果宽渠道深度开发提供了新支撑，高值化应用提供了理论指导，为饮食调理抑郁症提供新资源，也丰富了功能性食品类型和理论。
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