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试验旨在研究发酵中草药在生长性能、屠宰性能、器官指数、生化指标和免疫功能方面对育肥猪的影响。以130日龄育肥猪为材料,试验组1和2在基础日粮中添加0.5%发酵中草药(分别以补中益气汤和四君子汤为基础),同时设置对照组仅饲喂基础日粮。饲喂试验结束后,测定平均日增重、平均日采食量、料重比、胴体重、屠宰率、背膘厚、眼肌面积、内脏器官指数、水分含量、肌间脂肪、总蛋白及血液生化指标、血清免疫指标。结果表明,试验1组平均日增重显著高于对照组(P<0.05);2个试验组与对照组的白蛋白、血清尿素氮和碱性磷酸酶差异显著(P<0.05),谷丙转氨酶、谷草转氨酶差异不显著(P>0.05);试验1组IgA、IgM、补体C4显著高于对照组(P<0.05),试验2组IgM、补体C4显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,日粮中添加发酵后的补中益气汤和四君子汤,可以提高育肥猪的生长性能和免疫功能,且无明显肝脏损害,可以在生猪生产中推广应用。