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三 夯实基础发展奶业也是一种“粮食安全”上世纪40年代末至80年代，多国先后发起了倡导喝奶的运动。1997年，我国颁布了“中国营养改善行动”．尔后奶类生产开始快速增长，2007年总产达到3684万吨（可制461万吨奶粉）。印度经上世纪70年代“白色革命、洪流行动”，至今奶类总产已居世界第一位，人均占有量亚洲第一，以致城乡消费粮食明显比我国低。现我国人均占有粮食虽比印度高100千克／年，只达基本自给。