水牛乳中4种常见假单胞菌PCR检测方法研究

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为了检测水牛乳中常见污染菌种假单胞菌,根据荧光假单胞菌、恶臭假单胞菌、莓实假单胞菌、隆德假单胞菌gyrB、carA基因设计4对特异性引物,经过反应条件的优化,结合特异性、灵敏性和人工污染试验,建立水牛乳中4种常见假单胞菌PCR检测方法。结果表明,该方法能扩增荧光假单胞菌、恶臭假单胞菌、莓实假单胞菌、隆德假单胞菌245bp、241bp、106bp、284bp特异性片段,纯细菌DNA最低检测量分别为310.4×10-4、198.0×10-5、192.8×10-4、225.3×10-6ng/μL,可应用于水牛乳中荧光假单胞菌、恶臭假单胞菌、莓实假单胞菌、隆德假单胞菌的快速检测。
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