【摘 要】
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科学合理的膳食搭配是为人体提供活动所需营养物质的前提。职业学校学生作为国家未来一线生产人才，提高其在校期间的膳食营养搭配极为重要，不仅能够有效促进学生的身心健康发展，同时也可以保证学生更好投入到学习活动中。为此，本文采用线上问卷调查的方式，针对职业学校学生在校期间的营养物质摄入情况展开了研究。进而在此基础上提出了合理的校园食堂膳食设计，并针对食堂工作提出了相关建议，希望能够以此提高职业院校的菜肴质
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科学合理的膳食搭配是为人体提供活动所需营养物质的前提。职业学校学生作为国家未来一线生产人才，提高其在校期间的膳食营养搭配极为重要，不仅能够有效促进学生的身心健康发展，同时也可以保证学生更好投入到学习活动中。为此，本文采用线上问卷调查的方式，针对职业学校学生在校期间的营养物质摄入情况展开了研究。进而在此基础上提出了合理的校园食堂膳食设计，并针对食堂工作提出了相关建议，希望能够以此提高职业院校的菜肴质量，并更好地满足学生营养摄入需求。
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