【摘 要】
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中国具有历史悠久的茶叶种植历史,但并不是茶叶消费大国,长期以来国人对茶叶的认识仅停留在“饮品”层面,食用方式单一、加工产业落后,常见通过传统冲泡方法获得的茶饮料并不
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中国具有历史悠久的茶叶种植历史,但并不是茶叶消费大国,长期以来国人对茶叶的认识仅停留在“饮品”层面,食用方式单一、加工产业落后,常见通过传统冲泡方法获得的茶饮料并不能完全发挥茶叶功能,包括茶多酚、茶多糖、茶氨酸等成分更多地被破坏、浪费掉,所发挥的保健养生效果并不理想.食品工业科技的发展为茶叶利用途径多元化、高效率提供了条件,以超微加工技术获取的“超微茶粉”,既可以生产茶叶饮品,也可以作为添加剂开发新型食品,具有巨大的市场潜力.
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利用纳米硬度计通过对超薄悬空薄膜的弯曲试验来测定硅可动悬空薄膜的弹性模量.硅悬空薄膜采用各向异性湿法腐蚀自停止技术制备.纳米硬度计测试方法精确测量了硅悬空薄膜的弯
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第四届黑龙江国际绿色有机食品产业博览会暨哈尔滨世界农业博览会，邀约了国内很多知名企业就食品安全进行探讨，近年来，最受公众关注的十大焦点问题调查，7次调查中均有食品安全问题，其中6次进入十大焦点问题的前五，2012年、2013年排列在最受关注问题的首位。调查中公众表示出对食品安全状况极大的不满意。可见，食品安全的治理是一项复杂的社会工程，需要动员更多的社会力量共同参与完成。 龙江大粮仓食品安全靠社