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企业与客户之间的协同化管理已经是企业发展的重要趋势。针对麒麟复烤厂与客户信息交互不及时、产品质量难以满足客户需求等问题,提出一种面向客户协同质量管理的能力素质模型。首先,在调研和分析复烤厂客户需求的基础上构建能力素质模型;其次,依据模型制定面向客户的协同质量管理措施;最后,根据实施结果评估复烤厂所获得的能力素质。通过验证模型的有效性,为其他复烤企业提供参考价值。