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2012年9月13日，美国加州核桃协会在上海举行媒体见面会，会上发表了美国加州大学洛杉矶分校的一个科研小组进行的一项研究：21－35岁的健康年轻男性组每天食用75克的美国加州核桃仁，其富含的α－亚麻酸能减少不正常的精子细胞染色体数量，显著提高精子运动性、精子活力，从而提高所有年龄段男性的生育力，包括年长男性和低生育力的男性。