我的厨房我的菜 访江苏天目湖宾馆有限公司餐饮总监兼行政总厨戚双喜

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个人名片戚双喜,男,一九七八年生。师从中国烹饪大师、国家一级评委、扬州大学旅游学院烹饪系主任、硕士生导师、江苏省餐饮行业协会副会长周晓燕大师。现任江苏天目湖宾馆有限公司餐饮总监兼行政总厨。一条鱼,一席宴“我们一条鱼就可以做一桌菜,鱼身上的每一个部位都可以做成菜,可以说这是我们天目湖宾馆独创的。”窗外的天目湖水碧波粼粼,映衬着戚师傅自信焕发的面容。 Qi Shuangxi personal business card, male, born in 1978. Teacher from China cooking master, the national judges, Yangzhou University College of tourism cooking director, master tutor, Jiangsu Food Industry Association Vice President Zhou Xiaoyan master. Incumbent Jiangsu Tianmuhu Hotel Co., Ltd. catering director and executive chef. A fish, a feast, “a fish we can do a table dishes, fish every part of the body can be made into dishes, it can be said that this is our original Tianmuhu hotel. ” Tianmuhu Lake water sparkling , Against the qi master confident glow face.
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