基因芯片检测技术及其在食源性病原微生物检测中的应用

来源 :中国食品科学技术学会第十六届年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sorkayi
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  基因芯片是将寡核苷酸探针阵列固定在微小芯片载体上,通过核酸杂交与计算机数据分析可对待测样品的遗传信息进行大规模检测。它作为一种新型微量检测分析技术,以其可同时、快速、精准地分析数以千计基因组信息的本领而显示出了巨大的潜力。
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